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酒柜装修 酒架不能少

作者:不锈钢屏风 来源:www.scezp.com 发布时间:

近日,有读者咨询:“家中餐厅已经让木工打了一套酒柜,还需要做酒架吗?”

酒柜对不少家庭来说,已经成为餐厅中的一道不可或缺的风景线,它陈列的不同美酒色彩艳丽,可令餐厅平添不少华丽的色彩,看着就令人食欲大增。而一个好的酒柜就必须有好的酒架。那么酒架在酒柜中起到了什么作用呢?据拥有多年木工经验的王工告诉记者,一个好的酒架是酒柜必不可少的组成部分。

酒架看似只是装饰和摆放酒具及各种酒类,其隐藏的作用也有很多。

“酒柜内的实木存酒架,可有效吸收震动,起到避震的作用。通过酒架还可以体现储藏条件的好坏。酒架镂出细致光滑的凹槽,平行或垂直,可以让不同形状的酒瓶都能安全地存放,便于藏酒者精心管理。”王工介绍:“有的爱酒者还认为酒架的香味可以让酒香更丰富。所以很多藏酒爱好者打造的酒架不仅造型精致,材料也十分昂贵。爱酒者相信酒架的实木在制作之前的熏烤、翻晒的强弱及时间长短会带给酒架不同的香味,在葡萄酒的存放发酵过程中,实木酒架的木材芳香会通过瓶塞溶入葡萄酒中,使酒香更丰富。”

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